Spumente Cuvèe Morbìn Extra Dry

È uno spumante morbido e aromatico dal bouquet delicato e caratteristico. Di colore giallo paglierino cristallino, rivela subito nel bicchiere un perlage fine e persistente. Intensamente fruttato al naso con evidenti note che ricordano la mela gialla, la pesca e delicati fiori d’acacia.

Al gusto irrompe fresco, morbido, su fondo sapido con un finale piacevolmente fruttato ed aromatico.

Cantina: Ruggeri

Regione: Veneto

Uve: Cuvée di selezionati vini bianchi.

Vinificazione: in bianco, cioè in assenza delle bucce, alla temperatura controllata di 18°C; presa di spuma per lenta rifermentazione in grandi recipienti chiusi, a 16°C.

Gradazione: 11,5%.

Abbinamenti: adatto a tutte le occasioni di incontro e di festa. Eccellente come aperitivo e indicato in abbinamento ai tipici “cicchetti” veneti e stuzzichini a base di salumi e formaggi. Ottimo anche col pesce e con le fritture di verdura.

Formato: 75 cl

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